fbpx MENU
Doğal diş macunu

Doğal Diş Maskesi Ve Ev Yapımı Diş Macunu Nasıl...

Karanlıkta diyalog etkinliği.

Karanlıkta Diyalog ve Merak Edilenler

Meyveli ıslak kek

27 Temmuz 2019 Comments (0) Views: 381 ANASAYFA, Tarifler, Tatlı

Yaza Özel 2 Hafif & Pratik Tatlı Tarifi

Tatlı alışkanlığınız varsa ve yüksek kalorili tatlılardan uzak durmak istiyorsanız işte size harika iki tarif! Buzdolabınızdaki meyveler ile kolayca hazırlayacağınız bu tarifler yaz aylarınızda vazgeçilmeziniz olacak!

Pasta, ıslak kek ve rengarenk süslü şekerli kalorisi bol yüksek kurabiyelerden gına gelen son dönemlerde tatlı ihtiyacımı evdeki malzemelerden ve kendi zevkime göre harmanladığımda ortaya muhteşem lezzetler çıktı. Muzlu çilekli ıslak kek tarifimde biraz teyzemden esinlendiğimi söylemek istiyorum. Ruhen’in eli tatlıya, hamur işlerine çılgın yatkın ve oldum olası lezzetini beğenmişimdir. Bir kahve arası molasında, sohbet ortasında önüme gelen bir tatlısını değiştirerek harika bir lezzet elde ettim. Teyzoş eline yüreğine sağlık, seviliyorsun! Tabii tatlıların ve poğaçaların da… 

Muzlu çilekli ıslak kek tarifi gerçekten aşırı hafif ve sıcak şu aylarda soğuk soğuk bir harika iyi geliyor bünyeye. Meyveli pratik ıslak kek, az kalorisi ve yoğun parça meyvesiyle sizi şımartmaya yetiyor. Bence yoğurt da işin içine girerse harika olabilir; fakat ben kullanmadım. Çilekli muzlu kolay pasta cidden pek vaktinizi almayan, basit ve fresh bir tarif. 

En basit pasta tarifi denilince aklıma gelen diğer tarifim ise; kakao, portakal suyu ve limon kabuğu rendesiyle hazırladığım diğer tarif. Bu da diğerine benzer şekilde yapılıyor. Zaten ana mantığı kavradığınızda siz bunu kendi zevkinize göre; kuru yemişler katarak, kurutulmuş meyveler kullanarak ve dilediğiniz malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. 

Doğal meyveli tatlılar, diğer aroma kullanılarak hazırlanmış tatlılara nazaran gerçekten daha başarılı. Hem daha naturel hem de daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum. 

Lafı daha fazla uzatmadan sizi yaza özel 2 hafif pratik tatlı tarifi ile baş başa bırakıyorum. Sihirli eller mutfağa, kalpler leziz damaklara… Haydi, kolay gele!

Çilekli Muzlu Kolay Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket pötibör bisküvi
  • Yarım kilo çilek
  • 1 paket jöle (sade Alman meyve jölesi ya da muzlu veya çilekli)
  • 5 çay bardağı su
  • 2 adet büyük boy muz
  • 200 gr. tereyağı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 adet yuvarlak borcam

Hazırlanışı

Bisküvileri elinizle irili ufaklı ufalayarak borcamın içine kırın. Bir spatula yardımıyla göz kararı bir düzlem elde edin. Tereyağını eriterek bu zemin üzerinde yavaşça gezdirin. 

Muzları yarım ya da 1 cm. boyutunda ince ince dilimleyin ve az önce hazırladığınız zemin üzerine yayarak dizin.

Diğer tarafta çilekleri yıkayıp saplarını atıp, ortadan ikiye bölün ve teflon tencereye kesik tarafları yukarıya gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine 1 çorba kaşığı toz şekeri serpiştirin ve 20 dakika tencerenin kapağı kapalı şekilde çilekleri bekletin. Sonrasında 2 çay bardağı bardağı suyu tencereye boşaltıp en ağır ateşte reçel yapıyormuş gibi 20 dakika pişirin. Arada bir karıştırabilirsiniz. 

3 çay bardağı suya paket jöleyi katıp eritin ve jölenin yarısını borcamdaki muzların üzerine dökün. Geri kalan jöle kıvamını ise pişirdiğiniz çilekler (tam reçel olmamış orta kıvam yumuşamış ve irili ufaklı bütün çileklerin olduğu) üzerine döküp iyice karıştırın. Jöle topak topak olmasın, iyice erisin. 

Son olarak bu çilekli karışımı da borcama dökün ve spatula yardımıyla düz bir zemin elde edin. Tatlı ılınınca buzdolabına koyun ve en az 4 saat beklettikten sonra servis edin. 

Üstünü kakao ve şekerlemeler ile süsledim ben. Bu tamamen sizin zevkinize kalmış. Afiyet olsun. 

çilekli muzlu pasta

Pratik pasta tarifi

Portakallı Kanyaklı Çift Kat Islak Kek

Malzemeler

  • 7 adet orta boy portakal
  • 1 adet limon
  • Yarım çay bardağı kanyak
  • 3 silme çorba kaşığı kakao
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 2 silme çorba kaşığı toz şeker
  • 300 gr. tereyağı
  • 2 silme çorba kaşığı nişasta
  • 4 çay bardağı su
  • 1 adet kare borcam

Yapılışı

Büyük bir kapta 2 paket bisküviyi irili ufaklı parçalayın. İyice karıştırıp yarısını kare borcamın dibine döküp spatula yardımıyla düz bir zemin elde edin. Tereyağını eritip yarısını bu bisküvili zemin üzerinde gezdirin.

Teflon tencereye portakalları sıkıp suyunu alın. İçine nişasta, 2 çay bardağı su ve 1 kaşık şekeri ekleyip ağır ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Pudingimsi koyu bir kıvam aldığında ateşten alıp yarısını borcamdaki zeminin üzerine dökün ve ocağı kapatın. 

Büyük kabınızda kalan bisküvi karışımına kakaoyu ekleyip iyice karıştırın ve borcamdaki portakal peltesinin üstüne dökün. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla kakaolu olan bu ikinci katı düzleyin. 

Önce limonun kabuğunu rendeleyin, sonra suyunu sıkın. Ayrı bir bardak ya da kapta kanyak, diğer 1 kaşık şeker, limon suyunun yarısı ve 1 çay bardağı suyu iyice karıştırın. Şimdi, bu sıvı karışımı az önce döktüğünüz bisküvili zemin üzerinde gezdirin. Ardından kalan erimiş tereyağını da yine bu zeminin üstünde gezdirin. 

Son olarak; limon kabuğu rendesi ve 1 çay bardağı suyu tencerede kalan yarım peltenize boca edin. En kısık ateşte 2-3 dakika kadar karıştırarak ocaktan alın ve son katman olarak meyveli kakaolu kanyaklı ıslak kekinizin tavanını şekillendirin. 

Tatlınız ılınıp soğuduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat bekleterek soğuk servis edin.

Afiyet, şeker, bal!

Islak kek tarifi

Pratik ıslak kek tarifi.

Tags: , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Solve : *
11 × 16 =